Le bénéfice des ventes sera reversées aux habitants de villages touchés par le séisme
TAJINE DE MARRAKECH
- L'argile de notre Tajine conserve la chaleur et la distribue uniformément pour cuire les ingrédients en douceur.
Ce procès de cuisson permet de préserver le goût et les substances nutritives d'origine. Qu'il s'agisse de légumes, de poisson, de viande ou de dessert, tout est cuit avec peu de graisse ou de liquide, tout en préservant les vitamines, ce qui donne aux plats un goût très particulier et préserve leur arôme naturel.
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